Dottoressa Gabriella Chiti
Nutrizionista a Genova

Una corretta alimentazione è la base di una vita sana poiché oltre a permettere ad ognuno di noi di raggiungere e di mantenere il proprio peso forma, riduce il rischio di contrarre numerose patologie, migliora l’umore, il rapporto con il proprio corpo e conseguentemente con gli altri. Per questo è importante avvalersi di un professionista esperto, come la Dr.ssa Chiti.

La Dr.ssa Chiti ha iniziato il suo percorso universitario presso l’Università degli Studi di Siena laureandosi in Scienze Biologiche, per continuare poi la sua formazione all’Università di Genova dove si è specializzata in Genetica Medica e dove ha successivamente seguito il dottorato di ricerca in Epidemiologia Metodologica Clinica. Al suo curriculum si aggiunge un corso per l’apprendimento della pratica kinesiologica per la ricerca delle intolleranze alimentari frequentato nel 1998 presso l’Associazione Medici Agopuntori Liguri. La Dr.ssa Chiti inoltre segue l’approccio lifelong learning attraverso il quale mira all’accrescimento del proprio bagaglio di competenze e conoscenze in modo da adeguare la propria formazione rispetto a nuovi bisogni sociali e professionali.

La Dottoressa Chiti vive e lavora a Genova dove da più di vent’anni esercita con la massima passione e dedizione la professione di nutrizionista, collaborando anche con studi medici e centri estetici.

L’importanza di una corretta alimentazione

È difficile sentirsi in forma e stare bene con sé stessi se si ha la sensazione di essere appesantiti da un girovita troppo abbondante o se ci si sente afflitti da una digestione troppo impegnativa.

In molti casi i danni derivati da un errata educazione alimentare non si limitano a determinare un aumento del peso corporeo, ma vanno ben oltre. La mancanza di una corretta alimentazione determina anche l’insorgenza di varie patologie, tra le quali diabete, obesità, malattie cardio-vascolari, osteoporosi e tumori.

Il rapporto diretto tra le errate abitudini alimentari e lo stile di vita poco sano e la maggior parte delle malattie non è più una credenza, ma un fatto ormai scientificamente dimostrato. Diventa quindi necessario imparare a trarre tutti i benefici che una sana e corretta alimentazione può fornirci in termini di raggiungimento del peso ottimale, di mantenimento dello stato di salute e di prevenzione nei confronti di molte patologie.